Na masę serową:
- 500 g serka śmietankowego (np. typu twaróg sernikowy)
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki (30%)
- 100 g cukru pudru
- Sok z 2 pomarańczy
- Skórka otarta z 1 pomarańczy (tylko część pomarańczowa)
- 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody
Na galaretkę pomarańczową:
- 500 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciskanego lub 100% z kartonu)
- 2 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli sok jest mało słodki)
- 2 łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
- Plasterki pomarańczy
- Listki mięty
- Starta czekolada lub kandyzowana skórka pomarańczowa
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Napój ogórkowo-cytrynowy – Twoja codzienna dawka świeżości!
Najlepsze ciasto ziemniaczane ze szpinakiem
Dlaczego warto pić wodę z cytryną każdego ranka?
Nie mogę przestać piec tych ciasteczek – trzecią noc z rzędu!