Ciasto najlepiej smakuje lekko schłodzone – po kilku godzinach w lodówce jego smak się pogłębia.
Możesz je oprószyć cukrem pudrem lub polać cytrynowym lukrem (cukier puder + sok z cytryny).
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 4 dni w lodówce.
Świetnie komponuje się z filiżanką zielonej herbaty lub delikatną kawą.
Warianty:
Z owocami: przed pieczeniem dodaj do ciasta świeże borówki, maliny lub pokrojone truskawki.
Bezglutenowe: użyj mieszanki mąki bezglutenowej w miejsce pszennej (w tej samej proporcji).
Z miodem: zamiast cukru użyj pół szklanki płynnego miodu – uzyskasz łagodniejszy, bardziej naturalny smak.
Z polewą jogurtowo-cytrynową: wymieszaj 2 łyżki jogurtu z łyżką cukru pudru i kilkoma kroplami soku z cytryny – polej nim wierzch ciasta.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
Tak, ale najlepiej wybrać naturalny lub o smaku cytrynowym, by nie zdominować delikatnego aromatu ciasta.
2. Ciasto opadło po upieczeniu – dlaczego?
Przyczyną może być zbyt długie mieszanie ciasta lub otwieranie piekarnika w trakcie pieczenia.
3. Czy to ciasto nadaje się do mrożenia?
Tak, po całkowitym ostudzeniu możesz je zamrozić do 2 miesięcy. Rozmrażaj powoli w lodówce.
4. Czy mogę dodać orzechy lub mak?
Oczywiście – posiekane migdały, mak lub pestki słonecznika świetnie wzbogacą smak i teksturę.
Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję graficzną do druku lub posta na bloga. Czy chcesz dodatkowo wersję PDF lub gotową do publikacji na stronie?
Yo Make również polubił
Przepis na naleśniki bez mąki! Zdrowe śniadanie w 3 minuty!
Puszysty raj bez mąki – Rodzinny sekret ciasta z dawnych lat
SKRZYDEŁKA SMACZONE SEREM BBQ Z FRYTKAMI…
Wiele osób uważa, że te dwa przyciski służą wyłącznie do spłukiwania toalety.