Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj jogurt naturalny, olej, sok z cytryny oraz skórkę otartą z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
Pieczenie: Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przelej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Ostudzenie i podanie: Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Cytrynowe ciasto jogurtowe – delikatność, która rozpływa się w ustach
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowa Konfitura Pomarańczowa: Aksamitny Przysmak Pełen Aromatu
Nie Zdawałem Sobie Sprawy, Że Można To Zrobić: Genialny Trik na Zamarznięte Rury, Który Musisz Poznać!
Jak przygotować chrupiący kalafior pieczony w piekarniku
„Odkryłem coś niezwykłego w zbiorniku w chińskiej restauracji – Czy to jest jedzenie? Sprawdzamy!”