Cytrynowe Niebo z Serkiem Śmietankowym: Przepis na Zjawiskowe Ciasto

Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, kiedy masa serowa ma czas, aby stężeć i przejść pełnią smaku.

Przechowuj ciasto w lodówce, najlepiej w zamkniętym pojemniku. Zachowa świeżość przez 2-3 dni, chociaż może się zdarzyć, że zniknie szybciej!

Zamiast całego ciasta, możesz również przygotować mini wersje w formie babeczek – wówczas czas pieczenia będzie krótszy (około 18-20 minut).

Warianty:

Z owocami: Do masy serowej możesz dodać ulubione owoce, np. maliny, borówki lub truskawki, aby wzbogacić smak.

Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej lub migdałowej, aby uzyskać wersję bezglutenową.

Ciasto cytrynowo-malinowe: Dodaj do ciasta kilka łyżek musu malinowego, aby uzyskać interesujący kontrast smakowy między cytryną a malinami.

FAQ: