Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj żółtko i zimną wodę, szybko zagnieć ciasto.
Zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
Po schłodzeniu rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty, nakłuj widelcem.
Piecz w 180°C przez około 15 minut, aż się lekko zarumieni.
2. Przygotowanie kremu cytrynowego
W rondelku ubij jajka z cukrem, dodaj sok i skórkę z cytryny.
Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia, dodaj masło, mieszaj do rozpuszczenia.
Wystudzony krem rozprowadź na upieczonym spodzie.
3. Przygotowanie bezy orzechowej
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodawaj cukier.
Delikatnie wmieszaj zmielone orzechy i mąkę ziemniaczaną.
Rozprowadź bezę na wierzchu tarty, formując ozdobne fale.
Piecz w 160°C przez około 20 minut, aż beza stanie się chrupiąca.
Yo Make również polubił
“Kremowa Zupa Serowa z Porem i Mielonym Mięsem: Smakowita i Syta”
Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik do nieograniczonych zbiorów
Zgniła i obumierająca orchidea – wystarczy jedna łyżeczka, aby w mgnieniu oka przywrócić ją do życia!
„Zatrzymaj Czas: Oczyszczający Koktajl, Który Sprawi, że Twoje Jelita i Wątroba Będą Jak Nowe!”