Cytrynowy krem – orzeźwiający deser na każdą okazję

Cytrynowy krem to deser, który łączy w sobie wyjątkową lekkość, orzeźwiający smak i prostotę przygotowania. Doskonale sprawdza się zarówno podczas letnich spotkań w ogrodzie, jak i jako delikatny akcent po obfitym obiedzie. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy, a efekt końcowy zaskoczy nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

250 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
Sok z 2 świeżych cytryn
Skórka starta z 1 cytryny (tylko żółta część)
1 łyżeczka żelatyny lub agar-agaru
50 ml wody
Opcjonalnie: listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania: