Szybkowar jest bardzo przydatny do gotowania twardych potraw, takich jak ziemniaki, ale mniej przydatny do gotowania delikatnych warzyw, np. zielonych warzyw liściastych, zwłaszcza szpinaku i boćwiny, lub wyjątkowo delikatnych warzyw, takich jak cukinia. W takich przypadkach zawsze lepiej jest użyć garnka, patelni lub piekarnika, gdyż gotowanie pod ciśnieniem może zmiksować potrawę i zamienić ją w puree.
2. Mleko i produkty mleczne
Wiele płynnych produktów ma tendencję do tryskania i wyciekania przez zawór szybkowaru: zwłaszcza mleko, produkty mleczne takie jak jogurt i śmietana, a także bardzo miękkie sery.
3. Mięso bardzo chude
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy ta szklanka, a orchidea będzie kwitła nieprzerwanie przez 4 sezony
Jak przygotować soczyste rolady wołowe – Przepis, który zachwyci każdego
Borówkowy deser z mascarpone i budyniem – lekki i kremowy przysmak
Co kolor moczu tak naprawdę mówi o Twoim zdrowiu (to ciekawsze niż myślisz)