Szybkowar jest bardzo przydatny do gotowania twardych potraw, takich jak ziemniaki, ale mniej przydatny do gotowania delikatnych warzyw, np. zielonych warzyw liściastych, zwłaszcza szpinaku i boćwiny, lub wyjątkowo delikatnych warzyw, takich jak cukinia. W takich przypadkach zawsze lepiej jest użyć garnka, patelni lub piekarnika, gdyż gotowanie pod ciśnieniem może zmiksować potrawę i zamienić ją w puree.
2. Mleko i produkty mleczne
Wiele płynnych produktów ma tendencję do tryskania i wyciekania przez zawór szybkowaru: zwłaszcza mleko, produkty mleczne takie jak jogurt i śmietana, a także bardzo miękkie sery.
3. Mięso bardzo chude
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tramadol: środek przeciwbólowy o groźnych skutkach ubocznych
Ekspresowe ciasto z jabłkami w 10 minut – wykorzystaj gotowe ciasto francuskie!
Biała jak śnieg odzież bez smug – sekret mojej pralki, którego nie zna nawet sąsiadka!
“Pyszne ciasto truskawkowe z twarogiem i mascarpone – szybka i smaczna receptura”