Czekoladowa Pokusa – Przepis na Deser, Który Rozpływa się w Ustach!

1. Przygotowanie czekoladowej bazy
Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Jajka ubij z cukrem pudrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę i delikatnie wymieszaj.
Połącz z ciepłą, ale nie gorącą czekoladą.
Przelej do foremek i piecz w 180°C przez 10–12 minut – środek powinien pozostać lekko płynny.
2. Przygotowanie kremu czekoladowego
Podgrzej śmietankę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj posiekaną czekoladę i ekstrakt waniliowy.
Mieszaj, aż powstanie aksamitny krem.
3. Składanie deseru
Na lekko przestudzoną czekoladową bazę wyłóż krem.
Oprósz kakao i udekoruj startą czekoladą.
Podawaj jeszcze ciepłe – czekolada powinna delikatnie wypływać ze środka.