Przygotuj składniki:
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę w piórka, czosnek drobno posiekaj.
Podsmaż kurczaka:
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę, a następnie dodaj kurczaka i przyprawy. Smaż przez ok. 5–7 minut, aż mięso się zarumieni. Dodaj czosnek pod koniec smażenia.
Przygotuj sos:
W miseczce wymieszaj śmietanę z bulionem, dodaj szczyptę soli, pieprzu i – jeśli lubisz – odrobinę gałki muszkatołowej.
Układanie w naczyniu:
W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: ziemniaki, kurczaka, odrobinę sosu, potem znowu ziemniaki itd. Na koniec polej pozostałym sosem.
Piecz:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zrób to z 3 gąbkami: Włóż je do zamrażarki i zobacz, co się stanie!
Duszone w Barolo: wykwintne danie pełne smaku i elegancji
Lekka rozkosz z białkowym sercem: Pączek na bazie białka jaja
Zapomnij o CUKRZE WE KRWI! Jeden talerz i będziesz wdzięczny! To prawdziwy skarb!