Przygotuj ciasto naleśnikowe:
W misce dokładnie wymieszaj mleko, wodę, jajka, kakao, cukier, sól i mąkę. Na koniec dodaj olej i mieszaj aż masa będzie gładka, bez grudek. Odstaw na 15 minut, aby ciasto „odpoczęło”.
Smaż naleśniki:
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złocisto. Układaj jeden na drugim, aby nie wysychały.
Zrób krem:
Wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i wanilią. Dodaj śmietankę i ubijaj do uzyskania lekkiej, puszystej konsystencji. Krem powinien być gładki, ale na tyle gęsty, by nie wypływał z naleśników.
Składanie:
Każdy naleśnik posmaruj porcją kremu i złóż według uznania – w rulon, kopertę lub na ćwiartki. Możesz także złożyć wszystkie w jeden torcik naleśnikowy!
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
15 wczesnych oznak rozwoju raka w organizmie
Mój niemiecki sąsiad podzielił się z nami tym przepisem i od tamtej pory mój mąż jest nim uzależniony!
Włoska Zupa z Soczewicy: Sekret Zdrowego Życia i Smaku Italii
Jak zrobić własne, tanie proszki do prania na cały rok za mniej niż 10 euro – 2 składniki