Przygotuj ciasto naleśnikowe:
W misce dokładnie wymieszaj mleko, wodę, jajka, kakao, cukier, sól i mąkę. Na koniec dodaj olej i mieszaj aż masa będzie gładka, bez grudek. Odstaw na 15 minut, aby ciasto „odpoczęło”.
Smaż naleśniki:
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złocisto. Układaj jeden na drugim, aby nie wysychały.
Zrób krem:
Wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i wanilią. Dodaj śmietankę i ubijaj do uzyskania lekkiej, puszystej konsystencji. Krem powinien być gładki, ale na tyle gęsty, by nie wypływał z naleśników.
Składanie:
Każdy naleśnik posmaruj porcją kremu i złóż według uznania – w rulon, kopertę lub na ćwiartki. Możesz także złożyć wszystkie w jeden torcik naleśnikowy!
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Domowe sushi krok po kroku: Japońska przygoda w Twojej kuchni
Chleb ziołowo-serowy
Do wrzącego mleka wlać pomidora: nie kupuję go już w supermarketach. Tylko 3 składniki Do wrzącego mleka wlać pomidora: nie kupuję go już w supermarketach. Tylko 3 składniki
Inwazja owadów? Ten domowy sposób pozwala pozbyć się ich bez użycia toksycznych środków