Czekoladowe Brownie z lodami – deser marzeń w kilku krokach

Przygotowanie brownie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż kwadratową formę (20×20 cm) papierem do pieczenia.
Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie przesiej mąkę, kakao i sól. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wlej masę do formy i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch będzie ścięty, ale środek lekko wilgotny. Po upieczeniu ostudź.
Składanie deseru:

Pokrój brownie na kwadratowe kawałki.
Do pucharków lub szklanek włóż po kawałku brownie. Nałóż porcję lodów, następnie dodaj kolejną warstwę brownie i lodów.
Udekoruj bitą śmietaną, polej sosem czekoladowym lub karmelowym i posyp ulubionymi dodatkami, takimi jak orzechy, owoce czy wiórki czekoladowe.