300 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub zwykłych)
500 ml śmietany kremówki (36%)
200 g czekolady gorzkiej (lub mlecznej, w zależności od preferencji)
100 g masła
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml mleka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy czekoladowej:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co 30 sekund. Dodaj masło oraz mleko, mieszaj, aż składniki się połączą w gładką masę. Odstaw do ostygnięcia na kilka minut.
Ubijanie śmietany:
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywno.
Mieszanie składników:
Do przestudzonej masy czekoladowej dodaj ubitą śmietanę i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Deser żelatynowy z białą śmietaną: prosty, pyszny przepis na każdą okazję
Genialna kaszka manna Heidi
Sekret Aromatycznych Ziół Przez Cały Rok: Jak Mikrofalówka Zmienia Zasady Gry
Deser śmietankowy na żelatynie – aksamitna słodycz w prostym wydaniu