300 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub zwykłych)
500 ml śmietany kremówki (36%)
200 g czekolady gorzkiej (lub mlecznej, w zależności od preferencji)
100 g masła
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml mleka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy czekoladowej:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co 30 sekund. Dodaj masło oraz mleko, mieszaj, aż składniki się połączą w gładką masę. Odstaw do ostygnięcia na kilka minut.
Ubijanie śmietany:
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywno.
Mieszanie składników:
Do przestudzonej masy czekoladowej dodaj ubitą śmietanę i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję.
Yo Make również polubił
Czym jest tętniak? Przyczyny, objawy i kiedy szukać pomocy
Jabłkowo-Bananowe Naleśniki Owsiane Bez Cukru
Deser, który pokochasz – Prosty przepis na wyjątkowy smakołyk, który sprawdzi się dwa razy w tygodniu!
Niezwykle Wilgotne Babeczki Twarogowe – Idealne na Każdą Okazję