“Czekoladowo-orzechowe kulki ciasteczkowe – szybki i uzależniająco pyszny deser!”

1️⃣ Rozdrobnienie herbatników

Pokrusz herbatniki na drobne kawałki. Możesz użyć wałka do ciasta lub malaksera – ważne, by konsystencja była lekko ziarnista, ale nie całkowicie sypka.
2️⃣ Przygotowanie masy

W rondelku rozpuść czekoladę z masłem, miodem i ekstraktem waniliowym. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
3️⃣ Dodanie masła orzechowego

Po zdjęciu rondelka z ognia dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj. Następnie wsyp pokruszone herbatniki i ponownie wymieszaj, aby masa była jednolita.
4️⃣ Formowanie kulek

Za pomocą łyżeczki nabieraj porcje masy i formuj z nich kulki wielkości orzecha włoskiego.
5️⃣ Chłodzenie

Ułóż kulki na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby dobrze stężały.
6️⃣ Dekoracja (opcjonalnie)

Możesz posypać kulki pokruszonymi orzeszkami ziemnymi lub obtoczyć je w startej czekoladzie dla jeszcze bardziej wyrazistego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
🥜 Najlepiej smakują schłodzone, podane z filiżanką kawy lub herbaty.
❄ Można je przechowywać w lodówce do 7 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
🔥 Jeśli chcesz, aby były bardziej miękkie, wystarczy wyjąć je z lodówki 10 minut przed podaniem.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania
❓ Czy mogę użyć innego rodzaju ciastek?
Tak! Możesz użyć np. ciastek owsianych, pełnoziarnistych lub nawet bezglutenowych, jeśli masz specjalne wymagania dietetyczne.

❓ Czy można zastąpić masło orzechowe?
Oczywiście! Możesz użyć masła migdałowego, nerkowcowego lub nawet pasty kokosowej dla innego smaku.

❓ Czy kulki nadają się do mrożenia?
Tak, możesz je zamrozić na około 2-3 miesiące. Wystarczy przed spożyciem pozostawić je w temperaturze pokojowej na 15 minut.

❓ Czy mogę dodać inne składniki?
Tak! Możesz wzbogacić przepis o bakalie, wiórki kokosowe lub nawet posiekane suszone owoce.