Czekoladowo-truskawkowy sernik wirujący – obłędnie kremowy i pełen smaku!

Jeśli marzysz o idealnym połączeniu czekolady, truskawek i aksamitnego sernika, to ten przepis jest dla Ciebie! Czekoladowo-truskawkowy sernik wirujący to deser, który zachwyca wyglądem i smakiem. Jego delikatna konsystencja i efektowny marmurkowy wzór sprawiają, że wygląda jak dzieło sztuki – a przygotowanie jest zaskakująco proste!

Składniki:
Spód:
200 g herbatników czekoladowych
80 g roztopionego masła
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego)
250 g mascarpone
150 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Warstwa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki śmietanki 30%
Warstwa truskawkowa:
200 g świeżych lub mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania: