Przygotowanie blachy:
Nasmaruj blaszkę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu połącz mleko, olej i jajka. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
Dodanie wiśni:
Na koniec delikatnie wmieszaj drylowane wiśnie, starając się ich nie rozgnieść.
Pieczenie:
Wlej masę na przygotowaną blaszkę i piecz przez około 30 minut w temperaturze 180°C, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Schoko Kirsch Blechkuchen najlepiej smakuje lekko ciepły, posypany cukrem pudrem lub podany z kulką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Placek można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Możesz go również zamrozić na później!
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast wiśni?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się maliny, truskawki lub jagody.
2. Czy można zrobić to ciasto bezglutenowe?
Tak, wystarczy zamienić mąkę pszenną na bezglutenową mieszankę do pieczenia.
3. Jak uzyskać bardziej wilgotne ciasto?
Dodaj odrobinę jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany do masy.
4. Czy mogę przygotować to ciasto w mikrofali?
To ciasto jest przeznaczone do piekarnika, ale możesz spróbować mniejszych porcji w kubkach, piekąc je w mikrofali przez 2–3 minuty na wysokiej mocy.
Yo Make również polubił
Joghurt-Wolkenkuchen: Najdelikatniejszy ciasto, jakie kiedykolwiek spróbujesz!
Zimtkulki na Świąteczną Rozkosz – Przepis na Aromatyczne Ciasteczka, Które Zachwycą Każde Podniebienie
Słodka Chwila: Płatki Owsiane z Owocami – Szybki i Zdrowy Deser
Pyszna sałatka z 5 składników