1. Warstwa ciemna:
Połam gorzką czekoladę i rozpuść w kąpieli wodnej z masłem i mlekiem.
Dodaj kakao, wanilię, a następnie pokruszone herbatniki i orzechy.
Wymieszaj, aż masa będzie gęsta i kleista.
2. Warstwa jasna:
Rozpuść białą czekoladę z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej.
Wmieszaj pokruszone ciasteczka, migdały i ewentualnie dodatki jak żurawina czy skórka pomarańczowa.
Masa powinna być równie gęsta i plastyczna.
3. Formowanie:
Na kawałku folii aluminiowej lub papieru do pieczenia uformuj z obu mas rulon – możesz rozłożyć jedną warstwę na drugiej lub układać pasami, by uzyskać efekt marmuru.
Zawiń ciasno i uformuj kształt salami.
Schłódź w lodówce przez minimum 4 godziny (najlepiej przez noc).
4. Podanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Słynne pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa, rozpływa się w ustach
Klaster Orzechowy i Karmelowy: Przepis na Wyjątkową Słodką Przyjemność – Chrupiące Orzechy Otulone Aksamitnym Karmelem, Czekoladowa Rozkosz w Każdym Kęsie!
Tradycyjne Ragu alla Bolognese – Włoska Mięsna Esencja Smaku
Wymieszaj starty imbir, cebulę, czosnek, sok z cytryny i miód. Oto jak to zrobić