Przygotowanie ciasta:
Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli. Dodać masło, cukier oraz jajko. Zagnieść ciasto do momentu, aż wszystkie składniki się połączą, tworząc gładką masę. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, można dodać odrobinę mleka.
Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (w krótkich interwałach, mieszając co 30 sekund). Po rozpuszczeniu, odstawić do przestygnięcia.
Formowanie warkocza:
Ciasto rozwałkować na prostokąt o grubości około 5 mm. Na środek ciasta wylać rozpuszczoną czekoladę. Następnie, zaczynając od jednej strony, zrolować ciasto, tworząc warkocz. Jeśli chcesz, możesz ciasto przepleść w tradycyjny sposób, tworząc bardziej dekoracyjny efekt.
Pieczenie:
Gotowy warkocz umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Dekoracja:
Yo Make również polubił
STARY KOSZ NA PRANIE: POMYSŁ NA RECYKLING, O KTÓRYM WIELE OSÓB NIE WIE
Ekspresowy Quark Kirschkuchen – Idealne ciasto w 5 minut!
Gotuję tę zupę warzywną prawie codziennie – sprawdź, dlaczego warto!
“Puszyste placuszki serowe – prosty przepis na domowy przysmak”