Świeżo posiekana natka pietruszki (opcjonalnie)
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach. Następnie odciśnij nadmiar wody przy użyciu gazy lub ręcznika kuchennego.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce, a następnie dodaj do startych ziemniaków.
Wbij jajka, wsyp mąkę, dopraw solą i pieprzem, a potem wszystko dokładnie wymieszaj.
Formowanie placków: Rozgrzej olej na patelni. Nabierz łyżkę masy ziemniaczanej, uformuj mały placek, połóż na nim kawałek sera i przykryj drugą warstwą ciasta. Delikatnie dociśnij brzegi.
Smażenie: Smaż placki na średnim ogniu przez ok. 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rolada z ciasta marchewkowego z nadzieniem z serka śmietankowego
Lekka eksplozja smaku – sałatka jajeczna z szynką Schonken i kremowym jogurtem
Jeden składnik przemienił ciasto w „napowietrzony cud”. „Puszyste” ciasto nie twardnieje przez 7 dni, a przepis stał się ulubionym przepisem wszystkich!
Grzechu Warta Rozkosz: Wegańskie Ciasto Czekoladowe, Które Odrzuca Konwencje!