Cztery Oblicza Smaku – Domowe Sosy, Które Odmienią Twoje Mięsa

Wymieszaj wszystkie składniki w małym rondelku.

Podgrzewaj na małym ogniu przez 2–3 minuty, nie dopuszczając do wrzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sosy najlepiej smakują na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnych pojemnikach.

Przed podaniem podgrzej sosy (z wyjątkiem jogurtowego), delikatnie mieszając.

Jogurtowy sos najlepiej podawać schłodzony.

Warianty:
Zamień śmietankę w sosie pieprzowym na mleko kokosowe – uzyskasz lżejszą, egzotyczną wersję.

Do sosu jogurtowego dodaj świeżą miętę i odrobinę ogórka – będzie pasować do grillowanego mięsa.

Do sosu z czerwonego wina możesz dodać odrobinę bulionu wołowego dla głębszego smaku.

Sos musztardowo-miodowy wzbogacisz, dodając łyżeczkę startego imbiru.

FAQ