Cztery składniki – maksimum smaku: mój niezawodny przepis na domowe ciasteczka

W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem, aż masa będzie jasna i puszysta.

Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.

Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając aż do uzyskania zwartego, elastycznego ciasta.

Z ciasta formuj małe kulki lub kształty (np. lekko spłaszczone krążki) i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12–15 minut, aż lekko się zarumienią.

Po upieczeniu ostudź na kratce – ciasteczka stwardnieją podczas chłodzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: