Suszone nóżki kurczaka są naturalnym źródłem białka, wapnia, kolagenu i chondroityny, dzięki czemu Twój pies pozostanie silny i zdrowy.
Inną korzyścią płynącą ze spożywania kurzych nóżek jest utrzymanie zdrowych stawów i zmniejszenie ryzyka wystąpienia łamliwych kości. Problemy ze stawami i kruchość kości są powszechnym problemem u osób starszych.
Dzieje się tak, ponieważ organizm nie ma wystarczających możliwości prawidłowego wchłaniania wapnia. Dlatego jedzenie kurzych nóżek, gdy są młode, szybko przyniesie duże korzyści.
Stopy kurczaka składają się ze skóry, ścięgien i kości. Są bogate w białko, wapń, chrząstki, a nawet kolagen, które mogą być łatwo wchłaniane przez organizm.
Odżywianie jest niezwykle istotne dla wzmocnienia struktury kości, a także dla zapobiegania utracie tkanki kostnej u osób starszych.
Składniki:
4 udka kurczaka
1 kawałek świeżego imbiru (około wielkości kciuka)
1 cebula
2 ząbki czosnku
8 szklanek wody
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
2- Do dużego garnka włóż nogi, imbir, cebulę i ząbki czosnku.
3- Zalej wodą i doprowadź do wrzenia.
4- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3–4 godziny, lub do momentu, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości.
5- Wyjmij nogi z garnka i usuń kości. Dodaj mięso z powrotem do zupy, dopraw solą i pieprzem do smaku.
I to wszystko! Podawaj na gorąco i ciesz się pyszną zupą z kurzych nóżek z imbirem.
Yo Make również polubił
Portulaka – Zapomniane Superfood z Twojego Ogrodu: Dlaczego Warto Jeść Tę Roślinę Codziennie?
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i miększych ręczników, ale większość osób używa go niewłaściwie. Oto właściwy sposób jego użycia
Gołąbki po polsku
Sernik w szklance – gotowy w 10 minut