Czym są łubiny i jakie mają korzyści dla organizmu

1. Bogaty w białka roślinne

Łubiny są jednym z najbogatszych źródeł roślinnych kompletnych białek, co czyni je idealną alternatywą dla wegetarian, wegan i sportowców. Białko pomaga utrzymać masę mięśniową i naprawiać tkanki.

2. Wspomagają zdrowie układu sercowo-naczyniowego

Łubin, dzięki wysokiej zawartości błonnika i tłuszczów nienasyconych, przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL („złego” cholesterolu) i ochrony tętnic.

3. Wspomagają trawienie

Duża zawartość błonnika wspomaga pasaż jelitowy, zapobiega zaparciom i odżywia mikrobiotę, co korzystnie wpływa na cały układ trawienny.

4. Kontrola masy ciała

Łubiny mają wysoką moc sycącą, co pomaga zmniejszyć głód i podjadanie między posiłkami. Są zatem wskazane w dietach odchudzających.

5. Regulacja poziomu cukru we krwi

Regularne spożywanie łubinu pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest on korzystny dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2 lub insulinooporność.