Danie, które sprawiło, że moja najlepsza przyjaciółka od razu poprosiła o przepis!

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka, aż będzie złocisty i dobrze przypieczony. Dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Odstaw na bok.
2. Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i aromatyczne. Dodaj paprykę i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Dodaj kukurydzę (odcedzoną z wody) do warzyw i wymieszaj. Następnie dodaj usmażonego kurczaka oraz śmietanę. Gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
4. Wmieszaj starty ser cheddar i gotuj przez kolejne 2–3 minuty, aż ser się roztopi i połączy z sosem.
5. Podawaj danie z ulubionym dodatkiem: ryżem, makaronem lub pieczywem. Możesz także udekorować świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem.