Danie zapiekane z krewetkami i porem

Kokota 🦐✨
z krewetek i porów Ciesz się zapiekanką: Gratin
📋 Składniki na krewetki z porem:
🔸 500 g krewetek (wcześniej obranych, najlepiej dzikich, dla uzyskania większego smaku)
🔸 2 duże pory (wybierz jędrne pory z jasnozielonymi liśćmi)
🔸 1 posiekana cebula (żółta lub biała dla optymalnej słodkości)
🔸 200 ml śmietanki kremówki (wybierz śmietankę pełnotłustą, aby uzyskać bardziej treściwą konsystencję lub śmietankę light, jeśli wolisz wersję o niższej zawartości kalorii)
🔸 80 g startego sera (mieszanka serów, takich jak emmentaler i parmezan, dla uzyskania smacznego spodu)
🔸 1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła dla uzyskania bogatszego smaku)
🔸 1 łyżka mąki (w razie potrzeby można użyć mąki bezglutenowej)
🔸 Sól i pieprz (dodać do smaku)
🔸 Opcjonalnie: kilka gałązek siekanego świeżego szczypiorku lub pietruszki do dekoracji
🥣 Przygotowanie: