„Delikatne Ciasto Angel Food z Jajkami, Jogurtem Greckim i Kwiatami – Lekka Rozkosz na Każdą Okazję”

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Białka jajek ubij na sztywną pianę z odrobiną soli. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
Łączenie składników: Do ubitych białek jaj dodaj jogurt grecki i ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki i cukru, starając się nie utracić puszystości masy.
Piecznie: Przelej ciasto do formy na Angel Food (najlepiej z kominem w środku). Piecz przez 35-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste.
Chłodzenie: Po upieczeniu, odwróć formę do góry nogami i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Dzięki temu ciasto zachowa swoją puszystą konsystencję.