1. Czy muszę używać ciasta francuskiego? Tak, ciasto francuskie jest kluczowe, ponieważ jego warstwowa struktura sprawia, że Mille Feuille ma swoją charakterystyczną lekkość i chrupkość. Możesz jednak użyć gotowego ciasta francuskiego, by zaoszczędzić czas.
2. Jak przechowywać Mille Feuille? Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, aby krem zachował odpowiednią konsystencję. Przed podaniem, ciasto należy schłodzić przez kilka godzin.
3. Jakie inne nadzienie mogę wykorzystać do Mille Feuille? Oprócz klasycznego kremu waniliowego, świetnie sprawdzają się kremy na bazie mascarpone, czekolady, a także różne kremy owocowe, np. cytrynowy lub malinowy.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Najlepszy przepis na pasztecik mięsny, który każdy pokocha
„Sekret lśniących rusztów: Jak błyskawicznie i bez wysiłku przywrócić im dawny blask?”
Jak usunąć czarny osad z fug podłogowych?
Specjalny sos mojej babci zawsze był ulubionym sosem tłumów!