Delikatne Ciasto o Smaku Mleka Skondensowanego – Aksamitna Przyjemność Bez Mleka Skondensowanego

Przygotowanie składników:
W pierwszej kolejności rozgrzej piekarnik do 180°C. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Oddzielnie w małym rondlu podgrzej mleko z masłem, aż masło całkowicie się roztopi.

Połączenie mokrych składników:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Do tej mieszanki dodaj jogurt i ekstrakt waniliowy, a następnie powoli wlej ciepłą mieszankę mleka z masłem. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Łączenie suchych i mokrych składników:
Stopniowo dodawaj suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia i sól) do mokrej masy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

Pieczenie:
Przełóż przygotowane ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (np. tortownicy) o średnicy 22 cm i piecz przez około 30-35 minut. Ciasto powinno stać się złociste na wierzchu, a po włożeniu patyczka do środka, powinien wyjść suchy.

Dekorowanie:
Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć. Na zimne ciasto posyp cukrem pudrem lub udekoruj innymi dodatkami, takimi jak owoce czy bita śmietana, jeśli chcesz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: