Przygotowanie ciasta
W dużej misce połącz twaróg z jajkami i cukrem. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaj proszek budyniowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż masa stanie się jednolita i gęsta.
Smażenie naleśników
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju. Nałóż porcje ciasta łyżką, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste i puszyste.
Podanie
Gotowe Quark-Pfannkuchen podawaj na ciepło. Idealnie smakują z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu, miodu lub syropu klonowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Piernik z Orzechowym Kremem
Wyjątkowe Bakłażanowe Rozkosze: Prosty i Smaczny Przepis na Wegetariański Obiad
„Soczyste ciasto marchewkowo-orzechowe, które oczaruje Twoje podniebienie”
Niezwykle smaczne i aromatyczne pieczywo czosnkowo-mozzarellowe – idealna przekąska na każdą okazję