Przygotowanie ciasta
W dużej misce połącz twaróg z jajkami i cukrem. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaj proszek budyniowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż masa stanie się jednolita i gęsta.
Smażenie naleśników
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju. Nałóż porcje ciasta łyżką, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste i puszyste.
Podanie
Gotowe Quark-Pfannkuchen podawaj na ciepło. Idealnie smakują z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu, miodu lub syropu klonowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Unikalny artykuł na temat przepisu na krem Limoncello:
Dlaczego nigdy nie należy pozostawiać ładowarki podłączonej do telefonu bez telefonu komórkowego
Domowe dżemy pełne smaku – sprawdzone przepisy, które pokochasz od pierwszej łyżeczki
Pieczone płatki owsiane z marchewką i owocami – zdrowe i pyszne śniadanie