Połączenie składników: Do ostudzonej czekolady dodaj delikatnie żółtka jajek, mieszając do połączenia. Następnie, dodaj ubite białka jajek, a na końcu ubijaną śmietanę, delikatnie mieszając wszystko szpatułką, aż masa stanie się jednolita.
Chłodzenie: Przełóż masę do filiżanek lub miseczek i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby mus stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mus najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto przygotować go dzień wcześniej.
Przed podaniem możesz udekorować mus świeżymi owocami, takimi jak maliny, truskawki, czy jagody. Dodatek kilku listków mięty również nada świeżości.
Mus można przechowywać w lodówce do 2 dni, jednak najlepiej spożyć go w ciągu pierwszych 24 godzin.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Madeleine z cytryną i wanilią
Najlepszy brzoskwiniowy deser na zimno – bez pieczenia!
Najważniejsza witamina eliminująca obrzęki rąk, nóg i stóp
Nieodparty deser składający się tylko z 5 składników! 😍