Wprowadzenie: Sernik z awokado i łososiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie kremową teksturę awokado z delikatnością łososia. Ta unikalna kompozycja jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa, idealna na różne okazje. Wyjątkowy smak i oryginalność sprawiają, że to doskonała propozycja na eleganckie przyjęcia, jak również na codzienne posiłki, które chcesz uczynić wyjątkowymi. W połączeniu z odpowiednimi dodatkami i przyprawami sernik ten może stać się gwiazdą każdej kulinarnej uczty.
Składniki:
200 g twarogu serowego (dobrze odsączonego)
1 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
100 g jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany 30%
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki żelatyny
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Chrupiąca baza (np. z krakersów lub pełnoziarnistego biszkopta)
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj bazę sernika: rozkrusz krakersy lub biszkopty na drobne kawałki, a następnie wymieszaj z odrobiną masła, tworząc spód sernika. Wciśnij masę do formy i schłódź w lodówce przez około 30 minut.
W międzyczasie, na małej patelni, podgrzej żelatynę z niewielką ilością wody, aż się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
Magiczne ‘Oczy Anioła’: Przepis na Świąteczne Ciasteczka, Które Rozświetlą Twoje Święta!
Magiczna woda do kwiatów – sekret na zdrowe rośliny przez cały rok
Niecodzienna Zupa Kapuściana – Przepis na Smak, Zdrowie i Prostotę
Pyszne praliny Bounty, które zawierają tylko 3 składniki