W płaskiej misce przygotuj kawę, do której możesz dodać likier amaretto, jeśli go używasz. Biszkopty zanurzaj w kawie na chwilę, nie mocz ich zbyt długo, aby nie stały się zbyt miękkie.
Układaj nasączone biszkopty na dnie formy, tworząc pierwszą warstwę.
Na biszkopty nałóż warstwę kremu mascarpone. Powtarzaj proces, tworząc kolejne warstwy biszkoptów i kremu.
Ostatnią warstwę stanowi krem, który wygładź na wierzchu tortu.
Wstaw tort do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły, a deser stężał.
Przed podaniem posyp tort kakao lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tort tiramisu najlepiej smakuje schłodzony, gdy smaki się przegryzą. Warto przygotować go z wyprzedzeniem, aby mieć pewność, że będzie odpowiednio schłodzony.
Można przechowywać tort w lodówce do 3 dni. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie wchłonął zapachów z lodówki.
Warianty:
Tiramisu bez likieru: Jeśli nie chcesz używać alkoholu, po prostu pomiń amaretto, a zamiast tego użyj większej ilości kawy.
Tiramisu z owocami: Zamiast tradycyjnych biszkoptów, można dodać owoce (np. maliny lub truskawki) do warstw kremu, aby nadać deserowi świeży, owocowy smak.
Tiramisu z czekoladą: Dodaj do kremu kawałki czekolady lub użyj gorzkiej czekolady do posypania wierzchu, aby nadać deserowi intensywniejszy smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
Mascarpone Stäbchen – Przepis na Delikatny Deser
Spargel z piekarnika: Złocisty i aromatyczny, gotowy w 35 minut
Najprostszy przepis na ciasto naleśnikowe – szybki i łatwy sposób na pyszne naleśniki
Pieczone ziemniaki z czosnkiem: przepis na łatwy i szybki dodatek