Przygotowanie bazy:
Herbatniki ułóż w prostokątnej formie (ok. 20×30 cm), tworząc równą warstwę.
Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Dodaj mascarpone, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj na niskich obrotach, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Warstwowanie:
Na herbatniki nałóż połowę kremu, rozprowadź równomiernie. Posyp częścią startej czekolady. Następnie ułóż kolejną warstwę herbatników i powtórz proces – krem, czekolada, herbatniki.
Wykończenie:
Na wierzch ostatniej warstwy kremu posyp kakao przez drobne sitko. Dla dekoracji możesz dodać dodatkowe wiórki czekoladowe lub świeże owoce, np. maliny.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Dzięki temu herbatniki zmiękną, a smaki idealnie się połączą.
Porada:
Podawaj schłodzony deser z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty. Doskonale sprawdzi się również jako słodki akcent na rodzinnych przyjęciach czy spotkaniach z przyjaciółmi.
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj oleju sardynkowego! 3 zastosowania, o których nikt nie wie
Słodka Tradycja zza Odry: Domowe Ciasto Niemieckie z Karmelową Nutą
Domowe Jabłkowe Naleśniki Babci – Tradycyjny Przepis na Puszyste Pancakes
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis od Mojej Prababci