Czekolada: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, a następnie delikatnie wprowadź do masy kremowej. Mieszaj do połączenia składników, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Przygotowanie biszkoptów: Mocno schłodzoną kawę (lub herbatę/sok) zmieszaj z likierem kawowym (jeśli używasz). Następnie zanurzaj biszkopty na kilka sekund w płynie, starając się nie namoczyć ich za bardzo, aby nie rozpadły się.
Składanie deseru: W szklanych pucharkach lub naczyniu do zapiekania układaj warstwami biszkopty i krem czekoladowo-mascarpone. Powtarzaj warstwy, aż wszystkie składniki się skończą, kończąc warstwą kremu.
Schłodzenie: Po złożeniu deseru odstaw go na co najmniej 2 godziny do lodówki, ale najlepiej na całą noc. Smaki muszą się połączyć, a krem stwardnieje, dzięki czemu deser zyska jeszcze bardziej intensywny smak.
Podanie: Przed podaniem posyp deser wiórkami czekoladowymi lub kakao. Możesz dodać świeże owoce do dekoracji lub cienkie kawałki czekolady dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Codzienne ciasto marchewkowo-orzechowe – proste, puszyste i zawsze udane!
„Mam 60 lat i dopiero teraz to odkryłem! Przepis, który zachwyca aromatami i prostotą”
Schwarzwälder Jägersauce – Lepsza niż w restauracji!
Wyjątkowy zapiekany kalafior z pomidorami i mozzarellą – zdrowa uczta dla podniebienia