Deser w 5 minut: Bez piekarnika i drożdży – wystarczy mąka i gorąca woda!

W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli.
Stopniowo dodawaj gorącą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką, aż powstanie gładka i elastyczna masa.
Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
Podziel ciasto na małe porcje i uformuj kulki lub wałeczki.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż deserowe kulki przez 1–2 minuty z każdej strony, aż będą lekko złociste.
Gotowe kawałki możesz oprószyć cukrem pudrem, cynamonem lub kakao według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj deser na ciepło, od razu po przygotowaniu, jako samodzielną słodką przekąskę lub z dodatkiem miodu, syropu klonowego czy owocowego dżemu.
Jeśli chcesz przechować deser na później, umieść go w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowuj w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem możesz podgrzać kawałki na suchej patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:

Czekoladowa nuta: Dodaj łyżeczkę kakao do mąki, aby uzyskać czekoladowy smak.
Kokosowy akcent: Przed smażeniem obtocz kulki w wiórkach kokosowych.
Cytrynowe orzeźwienie: Dodaj startą skórkę z cytryny i szczyptę wanilii do ciasta.
Wersja na słono: Zrezygnuj z cukru pudru i przygotuj wytrawną wersję deseru, podając go z sosem czosnkowym lub serowym.
FAQ: