Dla Gospodyń domowych – Makrela marynowana w zaledwie 2 godziny – Bardzo fajna, nie znajdziesz jej w sklepie
Składniki: 1 makrela / 1 l wody / 5 łyżek soli / 6-8 ziaren pieprzu / 1 cebula / 5 ziaren ziela angielskiego / 3-4 liście laurowe.
Sposób przygotowania: Makrelę rozmrozić i oczyścić z zewnątrz i wewnątrz, odciąć głowę, a filet pokroić w średniej wielkości plastry. Aby przygotować marynatę, w rondlu zagotuj wodę, dodaj sól, obraną cebulę, ziele angielskie, czarny pieprz i liście laurowe.
Gotuj przyprawy przez 10 minut, wyłącz ogień i poczekaj, aż marynata ostygnie. Kawałki ryby włóż do ostudzonej marynaty, przykryj pokrywką i odstaw na 2 godziny. Po 2 godzinach wyjmij rybę z marynaty i podawaj.
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Genialny trik na krojenie ciasta bez użycia noża: równe kawałki i brak okruchów
9 roślin do sypialni, które pomogą Ci lepiej spać w nocy
Cała moja rodzina uwielbia Wielkanoc, a te smakołyki nigdy się nie kończą!
Robię sobie to co wieczór i nie przytyłam ani grama. To jedyne ciasto, które mogę jeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!