Domowa galaretka z owocami: lekki deser pełen świeżości i koloru

Zalewanie owoców: Delikatnie zalej owoce przestudzoną, ale wciąż płynną galaretką. Wstaw do lodówki na co najmniej 3–4 godziny, aż całkowicie stężeje.

Dekoracja: Przed podaniem udekoruj listkami mięty lub odrobiną bitej śmietany, jeśli chcesz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Galaretkę najlepiej podawać dobrze schłodzoną, bezpośrednio z lodówki.

Przechowuj ją w lodówce, maksymalnie 2–3 dni – po tym czasie owoce mogą zacząć puszczać sok i zmienić konsystencję deseru.

Świetnie prezentuje się w przezroczystych szklankach lub miseczkach – kolory owoców i galaretki są wtedy bardziej efektowne.

Warianty:
Warstwowa galaretka – Wylewaj galaretkę w kilku etapach z różnymi owocami i sokami, czekając aż każda warstwa stężeje przed dodaniem kolejnej.

Z jogurtem – Dodaj do części galaretki 2–3 łyżki jogurtu naturalnego, by uzyskać mleczną warstwę o delikatnym smaku.

Z alkoholem – W wersji dla dorosłych możesz dodać odrobinę wina musującego lub prosecco – elegancki deser na przyjęcia.

Z herbatą – Zamiast wody lub soku, użyj naparu z hibiskusa, mięty lub zielonej herbaty – efektowna, aromatyczna alternatywa.

FAQ: