Przygotowanie składników: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. To klucz do idealnej konsystencji majonezu.
Blendowanie: Do wysokiego i wąskiego naczynia (np. kubka blendera) wlej olej, a następnie dodaj jajko, musztardę, sok z cytryny, sól oraz ewentualnie cukier i pieprz.
Miksowanie: Zanurz blender na dnie naczynia i zacznij blendować na najniższych obrotach. Gdy mieszanina zacznie gęstnieć, powoli podnoś blender do góry, aby połączyć wszystkie składniki. Cały proces zajmie Ci około 1-2 minut.
Konsystencja: Jeśli majonez jest zbyt gęsty, możesz dodać odrobinę wody lub soku z cytryny, aby go rozrzedzić.
Przechowywanie: Gotową majonez przełóż do słoika i przechowuj w lodówce do 5 dni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Są uzależniające! Ptysie z ciasta parzonego – chrupiące, lekkie i absolutnie przepyszne
„Skórki arbuza – Sekretne Skarby, które Warto Wykorzystać! Oto Najdelikatniejszy Sposób Ponownego Użycia”
Naturalny neutralizator zapachów: Domowy spray przeciw zapachowi moczu – prosty, tani i skuteczny
Owocowy raj w misce: Sałatka, która podbije każde podniebienie!