Przygotowanie składników: Upewnij się, że wszystkie składniki są przygotowane – ser starty, kurczak pokrojony, cebula i papryka pokrojone, a sos quesadilla gotowy do użycia. Jeśli robisz własny sos, połącz majonez, kwaśną śmietanę, sok z limonki, chili w proszku i sól, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Nagrzewanie patelni: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Gdy masło się roztopi, umieść pierwszą tortillę na patelni i pozwól jej lekko się podsmażyć przez 1-2 minuty, aż stanie się złocista.
Tworzenie quesadilli: Na gorącą tortillę nałóż równomiernie ser, kawałki kurczaka, cebulę, paprykę i polej niewielką ilością sosu quesadilla. Na wierzch połóż drugą tortillę. Delikatnie naciśnij, aby składniki się połączyły.
Smażenie: Smaż quesadillę przez około 3-4 minuty z jednej strony, aż tortilla będzie złocista i chrupiąca. Następnie delikatnie odwróć ją na drugą stronę i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż ser się roztopi, a tortilla stanie się równie chrupiąca.
Serwowanie: Po usmażeniu, zdejmij quesadillę z patelni i pokrój ją na trójkąty. Podawaj natychmiast, np. z dodatkowym sosem lub guacamole.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Quesadilla Taco Bell idealnie nadaje się na szybki obiad, kolację lub jako przekąska. Można ją podać z dodatkowymi sosami, np. salsą, guacamole, lub śmietaną. Możesz także dodać sałatkę na boku, aby stworzyć pełniejsze danie.
Yo Make również polubił
16 ostrzegawczych objawów raka
Czy to źle, jeśli nie czyścisz mikrofalówki? Eksperci od sprzątania ostrzegają!
Zapiekanka z cukinii i warzyw z mozzarellą i sosem śmietanowym
Chrupiące krewetki i cygara czosnkowe