Przygotowanie truskawek:
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki. Jeśli wolisz gładki dżem – możesz je lekko zblendować.
Gotowanie:
Przełóż owoce do dużego garnka, dodaj cukier i sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając. Gdy masa zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 30–40 minut, aż dżem zgęstnieje.
Test talerzykowy:
Aby sprawdzić, czy dżem jest gotowy – nałóż odrobinę na zimny talerzyk. Jeśli po chwili zastygnie i nie spływa, jest idealny.
Przekładanie do słoików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czym jest „czarna żyłka” w krewetkach i co się stanie, jeśli je zjesz?
Zapiekanka jajeczna na śniadanie😋
Jak soda oczyszczona skutecznie czyści i nabłyszcza płytki: Proste triki, które musisz znać
Goździki, imbir i torebka herbaty Lipton razem wzięte warte są swojej wagi w złocie.