Domowa Słodycz Lata: Błyskawiczny Dżem Truskawkowy Bez Tajemnic

Gorący dżem przelej do czystych, wyparzonych słoiczków. Zakręć i odstaw do góry dnem na 10 minut – dzięki temu słoiki się zawekują.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – najlepiej w spiżarni lub lodówce.

Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2 tygodni.

Idealny do tostów, naleśników, gofrów, jogurtów, a nawet jako nadzienie do ciast i ciasteczek.

🔁 Warianty:
Z wanilią: Dodaj laskę wanilii lub 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego – świetnie podkreśli smak truskawek.

Z rabarbarem: Zamień 200 g truskawek na pokrojony rabarbar – uzyskasz lekko kwaskową nutę.

Bez cukru: Użyj substytutów, takich jak erytrytol, ksylitol lub miód – ale pamiętaj, że wpływają na trwałość.

Z chia: Jeśli chcesz zrobić szybki dżem bez gotowania, zmiksuj truskawki z 2 łyżkami nasion chia i odstaw do lodówki na 2–3 godziny.

❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania: