Jeśli zwiniesz go ciepły, jest elastyczny i nie pęka. Unikaj przegrzania – nie piecz zbyt długo.
3. Czy można przygotować roladę dzień wcześniej?
Tak, a nawet lepiej – smaki się „przegryzą”, a krem zyska idealną konsystencję.
4. Czym zastąpić mascarpone?
Można użyć śmietanki 36% z odrobiną serka śmietankowego typu Philadelphia.
Podsumowanie
Rulada z kremem mascarpone to deser, który zawsze się sprawdza – wygląda efektownie, smakuje wyśmienicie, a jego przygotowanie wcale nie musi być trudne. Spróbuj tej klasyki w domowej wersji i przekonaj się, jak łatwo zyskać zachwyt gości!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Duszona zielona kapusta z kiełbaskami
Wytrawne naleśniki z serem i warzywami
odzinny Hit Kuchni: Danie, Które Znika w Mgnieniu Oka – Zrób Od Razu Podwójną Porcję!
Ekspresowe Ciasto Quark Bundt – Puszysty Wypiek w 10 Minut