Domowa Sos Pomidorowy – Przepis na Pyszny i Aromatyczny Dodatek do Potraw

Sos pomidorowy to jeden z tych klasycznych składników, który idealnie komponuje się w wielu potrawach – od pizzy, przez makarony, aż po dania mięsne. Jego przygotowanie w domu to prawdziwa przyjemność, a smak, który uzyskujemy, przewyższa każdy gotowy produkt dostępny w sklepach. Przepis jest prosty, ale wymaga uwagi i kilku sekretów, które sprawią, że Twój sos pomidorowy będzie wyjątkowy. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną smaków i aromatów!

Składniki:

1 kg dojrzałych pomidorów
2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia: