Tarta cebulowa to wyjątkowe połączenie delikatnego ciasta i wyrazistego nadzienia na bazie cebuli. Idealna na obiad, kolację lub jako przekąska podczas spotkań ze znajomymi. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowna, zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g zimnego masła
1 żółtko
2-3 łyżki zimnej wody
Szczypta soli
Na nadzienie:
500 g cebuli (najlepiej białej lub żółtej)
200 ml śmietany 30%
3 jajka
100 g startego sera (np. Gruyère, ementaler lub cheddar)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak pozbyć się chwastów i krzewów z ogrodu przy użyciu jednej naturalnej metody
Domowy Baileys – Smak jak z oryginalnej butelki!
Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością
Jak uzyskać błyszczące i czyste podłogi bez chemii – Sekrety profesjonalistów