Złóż zapiekankę: Formę do zapiekania posmaruj masłem. Układaj warstwowo: ziemniaki, klopsiki, sos i starty ser. Powtórz warstwy, kończąc na sosie i serze.
Pieczenie: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 30–35 minut, aż wierzch się zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj zapiekankę z lekką sałatką lub ogórkiem kiszonym dla kontrastu smakowego.
Można ją podzielić na porcje i przechowywać w lodówce do 3 dni.
Świetnie nadaje się do zamrożenia – po rozmrożeniu podgrzej w piekarniku, aby odzyskała chrupkość.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast klopsików użyj warzywnych pulpecików z ciecierzycy lub soczewicy.
Zamiast śmietanki: Spróbuj wersji z sosem pomidorowym i mozzarellą – bardziej włoska odsłona.
Z dodatkiem warzyw: Dodaj pokrojone pieczarki, paprykę lub cukinię między warstwy zapiekanki.
FAQ:
Yo Make również polubił
Nussecken lepsze niż od piekarza: Przepis z 200 g orzechów laskowych, który zachwyci każdego!
“Aromatyczne ciasto Speculi z wiśniami – wyjątkowy deser pełen smaku”
Włóż liście laurowe do skarpetki i zobacz, co się stanie.
Włoski Schmorbraten (Stracotto) – Tradycyjna Potrawa Duszona