Domowe buchteln – tradycyjny przepis na idealne, puszyste bułeczki z pieca

Buchteln to tradycyjne, miękkie bułeczki drożdżowe, które wypełniają dom ciepłym zapachem dzieciństwa. Ich złocista skórka i delikatne wnętrze skrywają niespodziankę w postaci słodkiego nadzienia. Oto prosty przepis, który zawsze się udaje!

Składniki:

500 g mąki pszennej
250 ml letniego mleka
50 g cukru
20 g świeżych drożdży
1 jajko
50 g masła (rozpuszczonego)
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Dżem, powidła lub inny ulubiony farsz
Sposób przyrządzenia: