“Domowe bułeczki czekoladowe – puszysta przyjemność w każdej kęsie!”

Formowanie bułeczek: Wyrośnięte ciasto podziel na 10–12 części. Każdy kawałek lekko spłaszcz, dodaj kawałki czekolady i zlep w kulkę. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Drugie wyrastanie: Przykryj bułeczki ściereczką i odstaw na kolejne 30 minut.
Pieczenie: Posmaruj bułeczki mieszanką żółtka i mleka, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut, aż staną się złociste.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw bułeczki na kratkę do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Bułeczki najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, gdy czekolada w środku jest delikatnie roztopiona.
Możesz podawać je z masłem, dżemem lub dodatkową porcją roztopionej czekolady.
Przechowuj w szczelnym pojemniku – najlepiej spożyć w ciągu 2 dni. Jeśli chcesz przedłużyć ich świeżość, możesz je zamrozić i podgrzać przed podaniem.
Warianty: