Domowe Donuty w 5 Prostych Krokach: Przepis, który Podbije Twoje Serce!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i gałkę muszkatołową. W osobnej miseczce połącz mleko, roztopione masło i jajko. Dodaj drożdże do suchej mieszanki, a następnie wlej mokre składniki. Wyrabiaj ciasto przez 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.

Fermentacja: Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie donutów: Rozwałkuj ciasto na grubość około 1,5 cm. Użyj foremki do donutów (lub szklanki i małego kieliszka), aby wyciąć kształty. Pozostałe ciasto możesz ponownie zagnieść i powtórzyć proces.

Smażenie: Rozgrzej olej w głębokim garnku do 170°C. Smaż donuty z każdej strony przez 1-2 minuty, aż będą złociste. Odcedź na papierowym ręczniku.

Dekoracja: Posyp cukrem pudrem, polej czekoladą lub udekoruj kolorową posypką – tutaj liczy się Twoja kreatywność!