❓ Jak sprawdzić, czy drożdże są aktywne?
Jeśli po dodaniu do ciepłej wody z mąką pojawiają się bąbelki w ciągu 10-15 minut, drożdże są aktywne.
❓ Czy mogę użyć innych rodzajów mąki?
Tak! Żytnia i pełnoziarnista pszenna są najlepsze, ale można eksperymentować z gryczaną lub orkiszową.
❓ Co zrobić, jeśli drożdże nie zaczęły fermentować?
Sprawdź temperaturę otoczenia – może być za zimno. Możesz też dodać łyżkę soku owocowego lub rodzynek dla pobudzenia fermentacji.
Czy chcesz dodać więcej szczegółów do przepisu?
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Yo Make również polubił
Przechowuj cytryny w słoikach! Pozostań świeży poza lodówką przez rok
Migdałowe parfait – lekki deser o delikatnym smaku
Jak łatwo usunąć zakleszczony pierścionek z palca za pomocą igły
Estrogen na talerzu: 5 naturalnych produktów wspierających równowagę hormonalną