“Domowe gołąbki z mięsnym farszem – prosty i smakowity przepis krok po kroku”

Gotowanie:

W dużym garnku rozgrzej masło i podsmaż gołąbki z każdej strony.
Zalej bulionem i gotuj na małym ogniu przez około 45 minut.
Przygotowanie sosu:

W osobnym garnku wymieszaj passatę pomidorową, koncentrat, cukier i przyprawy.
Gotuj przez 10 minut, a następnie wlej do garnka z gołąbkami.
Duś jeszcze przez 15–20 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj gołąbki na ciepło, najlepiej z ziemniakami lub chlebem.
Możesz przechowywać je w lodówce do 3 dni lub zamrozić na później.
Warianty:
Bezmięsne: Zastąp mięso pieczarkami, kaszą gryczaną lub soczewicą.
Z innym sosem: Możesz podać je z sosem śmietanowym lub koperkowym.
Szybsza wersja: Zamiast zawijania, zrób „leniwe gołąbki” – podsmaż farsz i duś go w sosie.
FAQ: